Limonade maison

13 novembre 2011

Pour 4 portions – Préparation 5 mins

INGRÉDIENTS:

• 4 citrons
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 4 tasses d’eau bouillante (environ 1 litre)

PRÉPARATION:

1. Eplucher finement les citrons avec un petit couteau et mettre les zestes dans un pichet avec le sucre. Ne jetez pas les citrons !
2. Verser l’eau bouillante dans le pichet, puis, remuer avec une cuillère pour faire fondre le sucre. Laisser refroidir.
3. Passer cette eau citronnée à la passoire dans un autre pichet, puis, ajouter le jus des citrons pressés. Remuer avec une cuillère.
4. Mettre des glaçons dans 4 grands verres et servir la limonade.

Mots-clefs :Citron, Jus, Moins de 30 mins